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银河博彩娱乐网址大全·守护员工食品安全,宝龙街道开展企业食堂食品安全专项培训-西花冷地网
网络整理   发布时间:2020-01-11 11:11:37

银河博彩娱乐网址大全·守护员工食品安全,宝龙街道开展企业食堂食品安全专项培训

银河博彩娱乐网址大全,6月26日,宝龙街道食环中心组织开展企业(工厂)食堂食品安全专项培训,以保障辖区企业(工厂)员工饮食就餐安全,提升企业(工厂)主体责任意识,共筑“企业(工厂)食品安全”同心圆。

据悉,本次培训是宝龙街道2019年企业(工厂)食堂食品安全专项培训的首场,标志着宝龙街道2019年食堂食品安全专项培训正式启动。

同时,培训主要采取“集中授课、以案说法”两者相结合的方式,由区食品安全专家蔡新风进行主讲。

在集中授课方面,通过详细讲解食物中毒类型、食物中毒预防、食物中毒处置等食品安全内容,让食堂从业人员掌握食堂食品安全管理的工作要点和各项要求。

在以案说法敲警钟方面。培训引用大量发生在周边的典型案例,以案说法、以案促学,深刻阐述食品安全问题带来的危害,让参训人员了解食品安全的重要性,进一步强化食品安全的主体责任和守法意识。

“接下来,食环中心还将在龙东、龙新等片区继续开展相关培训,全面提高企业(工厂)食堂食品安全管理水平。”宝龙街道食环中心相关负责人表示,通过培训使食品从业人员树立食品安全意识,努力提高自身的职业素养,严防食品安全事故的发生。

【撰文】黄诗妤

【作者】 黄诗妤

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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